Apéritif au choix et ses 6 mises en bouche :

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Entrées au choix :
L’assiette de 12 huîtres.
Ou Croustade d’escargots aux noisettes.
Ou Foie gras à la pistache.
Ou Aumônières d’huîtres au saumon.

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Poissons au choix :
Rôti de lotte aux écrevisses sauce vanille.
Ou Sole sauce champagne.
Ou Saint Jacques Rossini.

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Viandes au choix :
Roulé de magret de canard au foie gras.
Ou Tournedos Rossini.
Ou Carré de biche aux airelles.

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Plateau de fromages affinés :

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Desserts au choix :
Sablé aux fraises
Ou Assiette de la Repentie
(Succès café, bûche angélique, Tiramisu fruits des bois)
Ou Sabayon poire

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Café et ses mignardises :

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(Prix net TTC, Vins non compris)